اسید L-گلوتامیک CAS 56-86-0

توضیحات محصول:

نام محصول: L-Glutamic Acid CAS NO:56-86-0

مترادف:

H-GLU-OH

H-L-GLU-OH

خواص شیمیایی و فیزیکی:

ظاهر: پودر بلوری سفید

آزمایش: ≥99.0%

تراکم:1.538 گرم در سانتی متر

نقطه جوش:333.8 درجه سانتیگراد در دمای 760 mmHg

نقطه روشن شدن:155.7°C

نقطه ذوب:205°C

محلول بودن در آب:7.5 گرم در لیتر (20 درجه سانتیگراد)

گلوتامات یکی از ۲۰ اسید آمینه آلفا رایج است که پروتئین ها را تشکیل می دهد. به عنوان پیشگام گلوتامین، پرولین و آرژینین. این اسید به سه شکل تقسیم می شود: L-body، D-body و racemate.L-بدن اسید L-گلوتامیک استاسید L-گلوتامیک یک اسید آمینه کدگذاری شده در سنتز پروتئین است. این یک اسید آمینه غیر ضروری در پستانداران است و می تواند از گلوکز در بدن مشتق شود. تبدیل می شود.

این یک کریستال پوسته ای سفید یا بی رنگ در دمای اتاق است، کمی اسیدی و غیر سمی است. کمی در آب سرد محلول می شود، به راحتی در آب گرم محلول می شود، تقریبا در اتر محلول نمی شود.اسیتون-نی و اسید استیک سرد، غیرقابل حل در اتانول و متانول. ذوب شدن در 200 ° C، تجزیه در 247 ° C-249 ° C، تراکم 1.538g / cm3، چرخش نوری + 37- + 38.9 ((25 ° C).

اسید L-گلوتامیک دارای طیف گسترده ای از کاربردهای مختلف است. به عنوان یک دارو، می تواند کما کبدی را درمان کند. همچنین می تواند برای تولید گلوتامات مونو سدیم (گلوتامات سدیم) ، افزودنی های غذایی، ادویه جات، مواد غذایی و مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.و برای تحقیقات بیوشیمیاییاسید L-گلوتامیک با استفاده از کربوهیدرات ها به عنوان مواد اولیه از طریق تخمیر میکروبی، با استفاده از روش "استخراج نقطه ایزو الکتریکی" و "روغن تبادل یون" تهیه می شود.

اگر به محصولات ما علاقه دارید یا سوالی دارید، لطفاً با ما تماس بگیرید!

محصولات تحت حق ثبت اختراع فقط برای اهداف تحقیق و توسعه ارائه می شوند. با این حال، مسئولیت نهایی فقط بر عهده خریدار است.